Qualität

Ein Blick zurück zeigt, wie wir Qualität seit Generationen leben: 1913 errang Fritz Hoch den Titel eines „Königlich bayerischen Hoflieferanten“. Nur Unternehmen mit einer gepflegten und gehobenen Unternehmenskultur sowie innovativen und außergewöhnlichen Produkten durften diesen Titel tragen. Über die vergangenen
Jahrzehnte sind wir den Weg der Qualität konsequent weitergegangen.

Seit 1995 setzen wir auf ein Qualitätsmanagementsystem das nach DIN ISO 9001 aufgebaut wurde. Unser Streben nach höchster Güte spiegelt sich seit 2002 in der Erfüllung des International Food Standard (IFS) wider. Seit vielen Jahren erreichen wir das Niveau "Higher Level". Ein weiterer Meilenstein: die Bio-Zertifizierung im Jahr 1999, ergänzt durch die Demeter-Zertifizierung 2001.