Unsere Qualität

Die konsequente Qualitätsorientierung, die bereits Fritz Hoch im Jahre 1913 den Titel eines „Königlich bayerischen Hoflieferanten“ einbrachte, besitzt auch heute oberste Priorität.

  • Ein Qualitätsmanagementsystem auf Basis von DIN ISO 9001 wurde bereits 1995 implementiert
  • Der speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelte „International Food Standard“ (IFS) wurde erstmals 2004 erfolgreich absolviert und wird seit Jahren auf „Higher Level“ bestätigt.
  • Die Bio-Zertifizierung, die den Vertrieb von Bio-Oblaten erlaubt, wurde erstmals 1999 absolviert. Bio-Oblaten in demeter-Qualität kamen 2001 hinzu.
  • Seit 2012 nehmen wir regelmäßig an den Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums teil. Unsere Oblaten wurden seither mehrfach mit Goldmedaillen prämiert.